ENSALADAS
Ensalada mixta
Ensalada César
Ensalada de pimientos ventresca
Ensalada templada con gulas y canónigos
9€
10€
12€
12€
PARA COMPARTIR
Nachos con pulled pork, queso y guacamole
Croquetas de jamón ibérico
Croquetas de boletus
Croquetas de carabinero
Surtido de croquetas
Callos a la madrileña
Oreja a la plancha
Huevos rotos con jamón ibérico
Calamares
Patatas bravas
Patatas 4 salsas
Magro con tomate
Torrezno de Soria con base de patatas revolconas
Tempura de verduras
12€
12€
12€
12€
12€
12€
12€
12€
12€
8€
8€
12€
16€
10€
CARNES
Pluma ibérica
Lagarto ibérico
Carrillera de ternera en salsa
Entrecot de vaca 300g
Cachopo
Medallón de lomo de ciervo
18€
17€
16€
20€
26€
22€
DEL MAR…
Bacalao gratinado con pisto
Calamar de potera 600g
Ventresca de atún a la plancha
Zamburiñas
Pulpo con crema de patata y pimentón de la Vera
15€
24€
16€
2,40€
28€
SANDWICH Y HAMBURGUESAS
Sándwich mixto
Sándwich vegetal
Hamburguesa clásica
La Crujiente
La Smash
La Madurada
La Veggie
5€
6€
10€
11€
14€
15€
12€
PARA LOS MÁS PEQUES
Filete de pollo empanado
Perrito caliente
Nuggets de pollo
8€
6€
6€
ARROCES POR ENCARGO
(Mínimo 2 personas)
Arroz al horno
Arroz con pollo
Arroz caldoso con bogavante
Arroz negro
Paella de marisco
Paella con secreto ibérico y torrezno de Soria
16€
12€
20€
15€
15€
18€